云南牟定(ding)太極食(shi)品有限公司于2012年4月28日成(cheng)立，注冊資(zi)本金1000萬元，是牟定(ding)縣人民政府重(zhong)點招商引資企(qi)業和省級重(zhong)點農業龍頭企(qi)業，是牟定(ding)縣優秀人才幫扶實(shi)踐示(shi)范(fan)基(ji)地,牟定(ding)縣民族團結(jie)進步示(shi)范(fan)企(qi)業。主要以優質青(qing)菜、辣(la)椒(jiao)等特色蔬菜作為加工(gong)原料，采用傳統(tong)工(gong)藝與現代(dai)科學技(ji)術(shu)相結合的生產技(ji)術(shu)，精深加工(gong)及銷售酸腌菜、泡辣(la)椒(jiao)等各(ge)種醬腌菜系列產品(pin)的農產品(pin)加工(gong)企業(ye)。