云南牟定太極(ji)食品有限公司(si)于2012年4月28日成立，注冊資本(ben)金1000萬元，是牟定縣人民政府重點招商(shang)引(yin)資企業和省級重點農(nong)業龍頭企業，是牟定縣優秀人才幫扶(fu)實踐示(shi)范基(ji)地,牟定縣民族團(tuan)結(jie)進步示(shi)范企業。主要以(yi)優質青菜、辣椒(jiao)等(deng)特(te)色蔬(shu)菜作為加(jia)(jia)工(gong)原料，采用傳統工(gong)藝與現代科學技術(shu)相(xiang)結合的生(sheng)產(chan)技術(shu)，精深加(jia)(jia)工(gong)及(ji)銷售酸腌菜、泡辣椒(jiao)等(deng)各種醬腌菜系(xi)列產(chan)品的農產(chan)品加(jia)(jia)工(gong)企業(ye)。