云南(nan)牟(mou)定太極食(shi)品有(you)限公司于2012年4月28日成立，注(zhu)冊(ce)資本金(jin)1000萬元，是牟定縣(xian)人(ren)民(min)政府重點(dian)招商引(yin)資企業(ye)和省級重點(dian)農業(ye)龍頭企業(ye)，是牟定縣(xian)優秀人(ren)才幫扶(fu)實踐示范基地(di),牟定縣(xian)民(min)族團結進步示范企業(ye)。主要以優質(zhi)青菜(cai)(cai)(cai)、辣椒等(deng)特(te)色蔬菜(cai)(cai)(cai)作為加(jia)工(gong)(gong)(gong)原料，采用傳(chuan)統(tong)工(gong)(gong)(gong)藝與現代(dai)科學(xue)技術相結合的(de)生(sheng)產(chan)技術，精深(shen)加(jia)工(gong)(gong)(gong)及銷(xiao)售酸腌(a)(a)菜(cai)(cai)(cai)、泡(pao)辣椒等(deng)各種醬腌(a)(a)菜(cai)(cai)(cai)系列(lie)產(chan)品(pin)的(de)農(nong)產(chan)品(pin)加(jia)工(gong)(gong)(gong)企(qi)業。