云(yun)南牟定太極食品有限公(gong)司于2012年4月28日成立，注冊資本金1000萬(wan)元(yuan)，是(shi)牟定縣人民(min)政府重點招商(shang)引資企(qi)(qi)業(ye)(ye)和(he)省級重點農業(ye)(ye)龍(long)頭企(qi)(qi)業(ye)(ye)，是(shi)牟定縣優秀人才幫扶實踐示范(fan)基地,牟定縣民(min)族團(tuan)結進步示范(fan)企(qi)(qi)業(ye)(ye)。主(zhu)要以(yi)優質青(qing)菜、辣椒等特色蔬菜作為加工(gong)原料(liao)，采用傳(chuan)統工(gong)藝與現(xian)代科學技(ji)術相結(jie)合的生(sheng)產(chan)技(ji)術，精深(shen)加工(gong)及銷售酸腌菜、泡辣椒等各(ge)種醬腌菜系(xi)列產(chan)品的農產(chan)品加工(gong)企業(ye)。