云南牟定太極食品有限公司于2012年4月28日成立(li)，注(zhu)冊資本金1000萬元，是(shi)牟(mou)(mou)定(ding)縣(xian)人民(min)政府重點招商(shang)引資企(qi)業(ye)和(he)省級(ji)重點農(nong)業(ye)龍(long)頭企(qi)業(ye)，是(shi)牟(mou)(mou)定(ding)縣(xian)優秀人才幫(bang)扶(fu)實踐示范基地(di),牟(mou)(mou)定(ding)縣(xian)民(min)族(zu)團結進步示范企(qi)業(ye)。主要以優質青菜(cai)、辣椒等(deng)特色蔬菜(cai)作(zuo)為(wei)加工(gong)(gong)原(yuan)料(liao)，采用傳統工(gong)(gong)藝與現代科學技術相結(jie)合的生產技術，精深加工(gong)(gong)及銷售酸腌菜(cai)、泡辣椒等(deng)各種醬腌菜(cai)系(xi)列產品的農產品加工(gong)(gong)企(qi)業。