云南牟定太(tai)極(ji)食品有限公司于2012年4月28日成(cheng)立(li)，注冊(ce)資本金1000萬元(yuan)，是牟(mou)定(ding)縣人民(min)政府重點招商引資企(qi)業和(he)省(sheng)級重點農業龍(long)頭企(qi)業，是牟(mou)定(ding)縣優秀人才(cai)幫扶實踐示范基地,牟(mou)定(ding)縣民(min)族團(tuan)結進步示范企(qi)業。主要以(yi)優質青(qing)菜(cai)(cai)(cai)、辣椒等特色蔬菜(cai)(cai)(cai)作為加工(gong)原料，采用(yong)傳(chuan)統工(gong)藝與(yu)現(xian)代科學技術相結合的生產技術，精深(shen)加工(gong)及銷(xiao)售酸腌(a)菜(cai)(cai)(cai)、泡辣椒等各(ge)種醬腌(a)菜(cai)(cai)(cai)系列產品的農(nong)產品加工(gong)企業。